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疲れた―

オカンが送ってくれた巨大栗を下ごしらえしたよ

栗は半日~1日水に漬けておく。
塩を入れた鍋で40分くらい煮る。(水から)
そのまま冷ます。
ひたすらむく

むくのが本~当に大変だった・・・
コジロウが食べたくて大騒ぎして・・・

むくのが1時間以上かかったかな

いくつかつまみ食いしながらだったけど、大きくて美味しかった。

今夜は栗ご飯にします。

もち米使用で作るので成功するか不安だけど

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あひるv

Author:あひるv
山梨県に生息中(・∀・)ニヤニヤ
カナリ典型的なO型と言われます。
気の向くままに1日何度か更新していきます。
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